Лещина обыкновенная

Лещиной обыкновенной, на латыни Corylus avellana, называют лесной орешник или дикий фундук, встречающийся в природе в виде листопадных кустарников или деревьев. Растение относится к семейству Березовые (Betulaceae) из рода Лещина (Corylus).По большей части лещина обитает в хвойных, широколиственных и смешанных лесах, где она выглядит как невысокий подлесок. В полную мощь орешник может развернуться только на свободе, например, на полянах, опушках или же в степях. Кроме того, лещина любит селиться на пожарищах или пустующих вырубках — там, где у орешника нет конкурентов, он разрастается пышным покровом, иногда полностью преграждая путь соперникам за жизненное пространство.Жизненная форма — листопадный кустарник, диаметр кроны 5-6 метров. Средняя высота кустарника варьируется от 2 до 5 метров, однако можно встретить орешник высотой до 7 метров. Древовидная лещина способна вырасти до 30-метровой высоты. Кора на стволе обладает коричневато-серым оттенком, гладкой поверхностью и хорошо заметными поперечными полосами. Кожица побегов окрашена в буровато-серые тона, поверхность имеет слабую железисто-волосистую опушенность. Мощная корневая система имеет поверхностное расположение.Скученные (по 2-5 шт.) плоды лещины – это односемянные шаровидные орехи с тонкой, но плотной скорлупой, «обернутые» в плодовую светло-зеленую бархатистую бокаловидную или колокольчатую плюску, образованную разросшимися прицветниками. Параметры светло-коричневых или темно-коричневых орехов: длина — 1,8 см, диаметр — 1,3-1,5 см. Плодоносит культура в августе-сентябре, иногда сбор начинают в последних числах июля. Урожайность — 900 кг с 1 гектара, количество плодов в 1 кг — около 900 штук или чуть меньше. Плодоношение наступает довольно поздно: на 5-10 год жизни.